Новости

Последние
Архив

Архив

02.03.2009   Программа «Здоровое питание» работает в Бийске
В 2005 году в городе Бийске было проведено популяционное исследование по протоколу CINDI (программа интегрированной профилактики неинфекционных заболеваний ЕРБ ВОЗ). Цель – изучение существующей ситуации в питании населения. Была выявлена низкая информированность населения в вопросах здорового питания. Система питания, сложившаяся у большинства опрошенных респондентов, далека от принципов здорового питания. Население получало несбалансированное питание: в рационе отмечался избыток жиров, простых углеводов и недостаток необходимых микроэлементов, витаминов, сложных углеводов. В переводе на продукты это означает, что бийчане употребляли много сахара, сладостей, сливочного масла и почти не получали овощей, фруктов и злаковых.Результаты исследования были доложены на коллегии администрации города и восприняты с большим интересом. Коллегия приняла решение о выработке Концепции здорового питания жителей города. В июне 2006 года Концепция была принята городской Думой как городская целевая программа.
На реализацию данной программы были выделены средства в размере 490 тысяч рублей. Это позволило активизировать работу по пропаганде здорового питания населения города Бийска. В МУЗ «Бийский центр медицинской профилактики» был открыт телефон «Здоровье», позвонив по которому горожане имеют возможность получить консультацию по вопросам укрепления здоровья не медикаментозными средствами, в том числе посредством питания. Телефон быстро стал популярен среди населения города Бийска. Создан сайт Бийского центра медицинской профилактики (www.cindibiysk.narod.ru), где размещены рекомендации ВОЗ по здоровому питанию.
Совместно с Бийским медицинским колледжем и крупными продовольственными магазинами в городе проводились месячники «Здоровое сердце», в рамках которых организовывались временные медицинские пункты в крупных магазинах. Специально подготовленные студенты медицинского колледжа в часы наплыва покупателей предлагали услуги по измерению артериального давления, определению индекса массы тела и проводили профилактические консультации всем желающим. Тут же выдавалась популярная литература и буклеты по здоровому питанию. На витринах магазинов с целью привлечения внимания покупателей яркими этикетками производилась маркировка продуктов здорового питания. В течение месячника в поликлиниках города также проводилось измерение артериального давления и определение уровня холестерина в крови всем обратившимся пациентам.
В процессе реализации программы было проведено исследование в детских садах с целью комплексной оценки состояния здоровья детей дошкольного возраста по умственному, физическому и психическому развитию, состоянию работоспособности и питания и наличию дефицитных состояний. Для проведения исследования были приглашены специалисты кафедры гигиены и основ экологии АГМУ, которые дали и индивидуальные рекомендации обследованным детям, и общие рекомендации по профилактике дефицитных состояний на популяционном уровне.
Средства массовой информации освещали вопросы здорового питания. На телевидении вышел ряд передач, посвященных этой теме, вышла серия статей в местной прессе.
По словам главного врача МУЗ «Бийский центр медицинской профилактики» Надежды Михайловны Медведевой, работа, которая проведена в процессе реализации программы 2006-2008 годов, является лишь началом большой комплексной работы. Программа выполнила основную задачу: привлекла внимание общественности и властных структур к вопросам здорового питания, повысила уровень знаний населения и лиц, занимающихся питанием горожан, повысила мотивированность населения на сохранение и укрепление собственного здоровья.
В настоящее время разрабатывается Стратегия Администрации города Бийска по профилактике заболеваний и укреплению здоровья населения. Одним из направлений Стратегии будет Программа «Здоровое питание». Планируется, что на фоне продолжения работы по информированию населения о здоровом питании, особое внимание в новой программе будет уделено вопросам питания детей различных возрастов, в частности, будет продолжена работа по поддержке и поощрению грудного вскармливания. Большой интерес вызывают планы Управления здравоохранения по проведению исследования питания детей от 0 до 5 лет. Управление образования планирует проведение мониторинга нутриентного и метаболического статуса школьника, введение индивидуального паспорта здоровья детей, что будет мотивировать детей на сохранение собственного здоровья путем ведения здорового образа жизни, в том числе – применения принципов здорового питания. Так же проводится разъяснительная работа с работодателями о необходимости включения в дополнительное питание рабочих с вредными условиями труда обогащенных продуктов.



Наши партнёры